Grog'n Ale

Saison

Tipologia

6,5% vol.

Grado alcolico

16

IBU

Etichetta di Grog Squad

Birra tipo Saison.
Aromi francofoni. Frutti e punte pepate.
Fascino antico. Sorprendentemente beverina.

Birra in stile Saison di colore dorato carico, leggermente velato, con carbonazione vivace. L'aroma fresco e inebriante è caratterizzato soprattutto del lievito impiegato, in cui una base fruttata rivela tocchi rustici fioriti, pepati e leggermente speziati.

Al palato è setosa, il gusto è di agrumi, spezie, e completato da delicate note balsamiche. Nel finale sottilmente amara, lascia in bocca una leggera persistenza aromatica, erbacea e pulita. Prodotta con grano antico varietà Solina, autoctona del territorio, ha la missione di illuminare le nostre radici.